En el reciente congreso CONECTA de la Anáhuac Mayab, organizado por alumnos de la Escuela de Comunicación y Dirección de Empresas de Entretenimiento, asistimos a
Autor: Fabiana Ontiveros Sierra
El arte de la gastronomía
Autores: Ángel May, Diego Argueta y Fabiana Ontiveros. La gastronomía es conocida como el estudio entre la comida y la cultura, pero es mucho más